铜仁市及其周边地区的职业教育机构包括以下几所：
1. 公办中等职业机构：
铜仁市特殊教育学校
铜仁市中等职业学校
铜仁工业学校
铜仁市旅游学校
铜仁市碧江区中等职业学校
铜仁市交通学校
玉屏侗族自治县中等职业学校
松桃苗族自治县中等职业学校
江口县中等职业学校
石阡县中等职业学校
印江土家族苗族自治县中等职业学校
思南县中等职业学校
德江县中等职业学校
沿河土家族自治县中等职业学校
2. 民办中等职业机构：
铜仁市数据职业学校
3. 高等职业院校：
铜仁职业技术学院
贵州健康职业学院
贵州工程职业学院
贵州铜仁数据职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生情况请参考各个学校的官方公告或直接咨询学校招生办公室
