福州最好的中职校根据不同的评价标准和时间可能会有所变化，但根据最近的信息，以下是几所备受推崇的中职学校：
福建工业学校：
创办于1978年，是一所公立国家级重点中职校。
闽江职业技术学院：
创建于1950年，提供多个领域的专业教育，如机械制造、汽车维修等。
福建水利电力职业技术学院：
创立于1966年，专注于水利电力行业的全日制高等职业技术学校。
福建艺术职业学院：
创建于1978年，是福建省属高等职业学院中唯一一所艺术类院校。
福州财政金融职业中专学校：
位于福州市闽江之滨，是福州市首批国家级重点职业学校之一。
福清龙华职业中专学校：
创办于1987年，是国家级重点职业中专学校。
请注意，这些信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变动。建议联系学校或查看最新的教育评估报告以获得最准确的信息
