在徐州，有多所职业学校和大学提供高等教育和职业教育，其中包括但不限于以下几所：
本科院校
中国矿业大学：教育部直属全国重点高校，国家“双一流”建设高校。
徐州医科大学：江苏省与徐州市共建的省属高等医学院校。
江苏师范大学：教育部与江苏省人民政府共建高校。
徐州工程学院：提供多种专业的高职教育。
专科院校
江苏建筑职业技术学院：国家示范性高职学院，国家优质高职院校。
徐州工业职业技术学院：王牌专业包括高分子材料工程技术、电气自动化技术等。
徐州幼儿师范高等专科学校：王牌专业有学前教育、特殊教育等。
徐州生物工程职业技术学院：王牌专业包括动物医学、园林技术等。
江苏安全技术职业学院：王牌专业为安全技术与管理、安全智能监测技术等。
中等职业学校
徐州市博大中等职业学校：提供全日制中等职业教育。
其他职业教育机构
江苏信息职业技术学院徐州校区。
九州职业技术学院。
徐州财经高等职业学校。
徐州医药高等职业学校。
徐州经贸高等职业学校。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体情况可能会随着时间变化有所调整。
