根据提供的信息，以下是荆门市一些公办职业高中的名单：
1. 荆门市高级技工学校
2. 荆门掇刀职业高级中学
3. 钟祥市莫愁湖职业高级中学
4. 钟祥市胡集职业高中
5. 荆门市金盾职业高中
6. 湖北信息工程学校
7. 荆门技师学院
8. 沙洋职业技术教育中心
9. 钟祥职业高级中学
10. 钟祥高级技工学校
11. 京山卫生学校
12. 荆门财经学校
13. 京山县中等职业技术学校
14. 荆州东方中等职业学校
15. 钟祥长寿职业高级中学
请注意，这些信息可能会随着时间的推移而发生变化，建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息
