桂林的职业教育机构中，有几所比较知名和受欢迎的职校，以下是一些推荐：
桂林市旅游职业中等专业学校
办学资质：国家级重点中等职业学校，自治区五星级学校。
重点专业：旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、西餐烹饪、中餐烹饪。
升学途径：开设文化提升班和技能提升班，可通过“职教高考”升学。
就业前景：中餐厅厨师桂林地区约4k，一线城市约7k。
桂林市卫生学校
办学资质：广西桂北地区唯一全日制普通中等卫生学校。
重点专业：护理专业全国示范专业，药剂专业自治区示范专业。
升学途径：与广西医科大学等院校联合办学，提供高职教育和对口本科教育。
就业前景：护士桂林地区约3k，护士长约6k。
桂林市艺术学校
办学资质：桂林市教育局直属公办中等艺术专业学校。
重点专业：舞蹈表演、音乐表演、戏曲表演、绘画、杂技表演。
升学途径：参加全国艺术高考或中职对口高职招生。
就业前景：舞蹈演员桂林地区约5k。
广西商业技师学院
特点：区直公办职校，集国家重点、国示范、区四星级为一体。
环境：学院旁有国家四A级景区芦笛岩等休闲娱乐场所。
桂林市职业技术学校
特点：历史悠久，办学实力雄厚，拥有经验丰富的教师队伍和完善教学设施。
桂林电子科技大学技术学院
特点：重点院校，拥有先进教学设施和一流教学团队，培养高素质技术人才。
桂林理工大学职业技术学院
特点：综合性技校，注重理论与实践相结合，培养具有创新精神和实践能力的专业人才。
以上排名不分先后，每所学校都有其独特之处和优势专业。选择哪一所学校最好，需要根据个人兴趣、专业需求以及未来职业规划来决定。建议实地考察或咨询学校招生办公室以获取最新信息
