龙岩市拥有多所技术学校，以下是部分技术学校的信息：
1. 龙岩技师学院
专业：机械制造、电气自动化、汽车维修、计算机应用等。
2. 龙岩工业学校
专业：电子技术、数控技术、模具设计与制造等。
3. 龙岩农业学校
专业：园艺技术、畜牧兽医、农产品加工与质量检测等。
4. 龙岩卫生学校
专业：护理、药剂、医学检验技术等。
5. 龙岩艺术学校
专业：艺术教育。
6. 龙岩市交通职业技术学校
特点：优质公办学校，专业突出，师资雄厚。
7. 龙岩市龙翔职业技术学校
类型：民办。
8. 龙岩市龙辉职业技术学校
类型：民办。
9. 龙岩市人才职业技术学校
类型：公办。
10. 龙岩市第二技工学校
专业：包括机电技术等。
11. 龙岩市东华职业技术学校
专业：包括化工技术等。
12. 漳平职业中专学校
类型：公办。
13. 闽西职业技术学院
类型：公办高职院校。
14. 龙岩市经济成人中等专业学校
专业：包括财经、林业等。
15. 龙岩林业职业中专学校
专业：林业相关专业。
16. 龙岩市职工中等专业学校
专业：职工教育相关专业。
17. 连城县职业中专
专业：包括各类中等专业技术教育。
18. 永定县仙师职业中学
专业：包括各类中等专业技术教育。
19. 永定县侨荣职业中专学校
专业：包括各类中等专业技术教育。
20. 龙岩市新罗区机电职业中专
专业：机电技术。
21. 龙岩市曹溪职业中学
专业：包括各类中等专业技术教育。
22. 上杭县古田职业中学
专业：包括各类中等专业技术教育。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的排名和开设专业可能会根据时间和当地教育政策有所变化。建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息
