根据提供的信息，以下是梅州市一些推荐的中专学校：
梅州市梅县区第一职业学校
创办于1993年，是国家级重点中等职业学校。
校内实训设施完备，包括计算机、财会模拟室、机械制图室等。
五华县职业技术学校
公立职校，提供社会文化艺术、电子技术应用等专业。
拥有优秀的师资队伍，包括高级职称和中级职称教师。
梅州市职业技术学校
包括校本部、江南校区和在建的广州（梅州）产业转移工业园区分校。
拥有多个实训中心，如计算机、数控、服装、汽修、电子等。
梅州城西职业技术学校
创建于1956年，是梅州市最早的公办全日制职业学校。
多次被评为国家级重点中等职业学校。
丰顺县职业技术学校
提供多样化的专业选择，注重实践教学。
梅州市艺术学校
梅州市唯一的公办综合性普通中等艺术学校。
环境优美，适合培养艺术人才。
梅州农业学校
公办国家重点中职学校，拥有完善的教学和实训设施。
梅州英才外语学校
以外语专业为主，是梅州规模最大的民办中等职业学校之一。
梅州梅铁技术学校
以技术教育为主，多次被评为市先进单位。
这些学校提供的专业涵盖了机械、电子、建筑、服装、汽车等多个领域，注重实践教学，并与企业合作提供实习机会。选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实训设施以及就业情况等因素。
