海南职业技术学院是一所提供多种专业教育的综合性职业技术学院，其开设的专业涵盖了多个领域，包括但不限于经济管理、工业与信息、热带农业技术、旅游、艺术和现代供应链等。以下是一些主要的专业：
1. 经济管理学院：会计学、财务管理、市场营销、国际经济与贸易、物流管理等。
2. 工业与信息学院：机械设计制造及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、软件工程等。
3. 热带农业技术学院：园艺技术、农产品加工技术、动物医学等。
4. 旅游学院：旅游管理、酒店管理、导游等。
5. 艺术学院：视觉传达设计、环境艺术设计、音乐表演等。
6. 现代供应链学院：物流管理、电子商务等。
此外，海南职业技术学院还提供一些单独招生的专业，如护理学、康复治疗学等。
