江门职业技术学院开设的专业包括但不限于以下几个领域：
工程技术类专业
高分子材料智能制造技术
工程造价
机械设计与制造
模具设计与制造
智能制造装备技术
机电一体化技术
电气自动化技术
新能源汽车技术
应用化工技术
数字化染整技术
食品检验检测技术
汽车技术服务与营销
物联网应用技术
信息技术类专业
智能产品开发与应用
计算机网络技术
软件技术
大数据技术
人工智能技术应用
工业互联网技术
经济管理类专业
物流管理
人力资源管理
金融管理
酒店管理
教育类专业
学前教育
社会工作
语文教育
初等教育
音乐表演
文秘
外语类专业
商务英语
英语教育
应用英语
艺术设计类专业
美术教育
艺术设计
电脑艺术设计
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以学校官网公布的数据为准。
