职校操场的监控录像保留时间通常遵循以下规定：
最少保存时间：
监控录像一般最少保存30天，以确保有足够的时间进行事后调查和分析。
最多保存时间：
根据不同地区的规定以及学校监控系统的设置，监控录像最多保存3个月。
特殊情况：
在一些情况下，如果监控设备的存储容量较大，或者出于安全考虑需要长期保存，录像可能会保存更长时间，例如一年左右。
法律依据：
根据《公共安全技术防范管理条例》等相关法规，监控录像的留存时间不得少于30天，案（事）件信息应存储到相应的信息库，长期保留。
请注意，这些规定可能因地区和学校而异，具体保留时间应参照当地教育部门或公安机关的相关规定。如果您需要更详细的信息，建议咨询您所在地的教育部门或学校管理人员
