湖北的职业教育机构中，有几所被广泛认为环境优美的学校，以下是部分推荐：
湖北孝感美珈职业学院
民办高职院校，设施完善，欧式风格，四人间宿舍，独立卫生间，阳台，洗衣机，一楼生活休闲区。
武汉交通职业学院
省级双高院校，省级示范性高职院校，省级优质专科高等职业院校，位于白沙洲，毗邻黄家湖，拥有月色荷塘和连心湖。
襄阳职业技术学院
国家双高院校，国家骨干高职院校，位于襄阳市襄城区，占地1200亩，绿植环绕，镜湖碧波荡漾。
湖北生态工程职业技术学院
华中地区唯一的生态类高校，省级双高院校，省级优质高职院校，位于江夏纸坊，绿树成荫，景色优美。
武昌职业学院
位于武汉市汤逊湖畔，占地面积861亩，校园依山傍水，有樱园、石榴园、灌木园等景观，环境怡人。
黄冈职业技术学院
国家优质高职专科院校，国家骨干高职院校，国家“双高计划”A类高水平专业群建设学校，拥有现代化的学生宿舍和设施。
湖北幼儿师范高等专科学校
新中国最早独立建制的幼儿师范学校，湖北省唯一专门培养幼教人才的师范类高校，汤逊湖校区四人间宿舍，设施完善。
武汉城市职业学院
国家优质高职专科院校，湖北省“双高校立项建设单位”（A类），师范教育先进学校，南北两校区环境优美。
以上信息基于最近的数据更新，但请注意，学校的环境可能会随着时间的推移而有所变化。建议直接访问学校官网或实地考察以获得最新信息
