丰南职校开设的专业包括但不限于：
1. 数控技术应用
2. 焊接技术应用
3. 机电技术应用
4. 汽车运用与维修
5. 电子技术应用
6. 计算机应用与维修
7. 电子商务
8. 化工工艺
9. 化工分析与检验
10. 会计电算化
11. 药物制剂
12. 商品营销
13. 钳工
14. 机床切削加工
15. 冷作工
16. 汽车维修与检测
17. 化工仪表与自动化
18. 电气自动化设备安装与维修
19. 烹饪
20. 数控加工技术
21. 维修电工
22. 机电一体化
23. 车工
24. 美容护肤与保健技术
25. 美发与形象设计
26. 学前教育
这些专业涵盖了机械、电子、计算机、化工、医学、营销、教育等多个领域，旨在培养技术技能型人才。
