上杭县拥有几所中等职业学校，以下是其中一些：
1. 福建龙岩市第一职业中专学校
2. 上杭县职业中专学校
3. 福建省上杭职业中专学校
4. 龙岩市经济成人中等专业学校
5. 龙岩林业职业中专学校
6. 龙岩市职工中等专业学校
7. 连城县职业中专
8. 永定县仙师职业中学
9. 永定县侨荣职业中专学校
10. 连城县职业中学
11. 龙岩市新罗区机电职业中专
12. 龙岩市曹溪职业中学
13. 上杭县古田职业中学
这些学校提供包括机电、汽修、烹饪、护理等领域在内的多个专业，注重实践教学和实习机会，致力于培养具有实践能力和职业素养的专业人才
