扬州的高职校包括：
1. 扬州高等职业技术学校（江苏联合职业技术学院扬州分院）
2. 江苏省扬州旅游商贸学校（江苏联合职业技术学院江苏省扬州旅游商贸学校办学点）
3. 扬州生活科技学校
4. 扬州市体育运动学校
5. 扬州文化艺术学校
6. 扬州市明聪职业技术学校
7. 江苏省宝应中等专业学校（江苏联合职业技术学院江苏省宝应中等专业学校办学点）
8. 扬州工业职业技术学院
9. 江苏旅游职业学院
10. 扬州环境资源职业技术学院
11. 江海职业技术学院
12. 扬州商务高等职业技术学校
13. 仪征职教中心
14. 江都职教集团
15. 省城市职业学院办班点（江都电大）
这些学校提供不同层次和类型的教育，包括高职教育、中职教育以及各类职业资格培训。
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