根据提供的信息，以下是江西软件职业技术大学的专业排名情况：
1. 电子竞技运动与管理
专业排名：第27位
位次比：33.33%
专业星级：3星
2. 信息安全与管理
专业排名：第135位
位次比：72.97%
专业星级：2星
3. 数字媒体应用技术
专业排名：未提供具体位次，但为强势专业之一
4. 软件工程技术
专业排名：未提供具体位次，但为王牌专业
5. 会计电算化
推荐指数：4.1（105人推荐）
6. 软件技术
推荐指数：4.3（104人推荐）
7. 计算机网络技术
推荐指数：4.3（104人推荐）
8. 计算机应用技术
推荐指数：4.0（98人推荐）
9. 通信技术
推荐指数：4.0（84人推荐）
10. 动漫制作技术
推荐指数：4.1（59人推荐）
请注意，以上排名信息来源于不同时间点的数据，具体排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询江西软件职业技术大学或访问学校官网获取最新信息
