中考后选择职业学校的专业时，可以考虑以下一些热门和具有前景的专业：
医药卫生类专业
临床医学类
护理类
药学类
医学技术类
卫生管理类
信息技术类专业
计算机专业
电子商务
人工智能
大数据分析
网络安全
机械制造类专业
数控技术
汽车运用与维修
焊接技术与自动化
机电一体化技术
交通运输类专业
高铁乘务
航空乘务
城市轨道交通运营管理
导游服务
财经商贸类专业
会计专业
旅游服务与管理
商务助理
文化艺术类专业
幼师专业
音乐专业
美术专业
服装设计
其他专业
烹饪专业
影视制作专业
建筑专业
畜牧兽医专业
选择专业时，建议考虑个人兴趣、家庭情况、未来就业前景以及社会用人需求。同时，也要关注专业的最新发展动态，以作出最适合自己的选择。
