根据提供的信息，以下是广东省内开设日语专业的大学排名情况：
本科批排名（部分）
1. 华南理工大学
2. 暨南大学
3. 华南师范大学
4. 深圳大学
5. 华南农业大学
6. 广州大学
7. 广东工业大学
8. 广东财经大学
9. 广东外语外贸大学
10. 广东技术师范大学
专科批排名（部分）
1. 顺德职业技术学院
2. 广东机电职业技术学院
商务日语专业排名（部分）
1. 广州南洋理工职业学院
2. 广东文艺职业学院
3. 广东科学技术职业学院
4. 广州城建职业学院
请注意，这些排名信息可能随时间变化，建议参考最新的教育评估报告或官方发布的信息以获得最准确的排名数据。
