在泉州，有几所职业中等专业学校被认为是比较好的选择，以下是一些备受推崇的职校：
1. 泉州师范学院
拥有优秀的师资力量和丰富的教学经验。
开设了多样化的课程，注重实践教育。
提供实习和就业机会，有助于学生顺利就业。
2. 泉州理工学校
创办于1983年，是省部级重点全日制学校。
提供中等职业学历教育、职业技术培训和职业技能鉴定。
拥有优质的教育资源和良好的社会声誉。
3. 泉州经贸职业技术学院
成立于1978年，是泉州市首批成立的全日制本专科职业技术学院之一。
设有财会、商贸、汽车、电子等专业。
4. 福建信息职业技术学院泉州校区
拥有较为完善的教学和办学资源。
涵盖计算机、工商、文化、美术等专业。
5. 泉州医学高等专科学校
泉州市唯一以医学为主的职业学校。
开设医学、护理学、康复医学等专业，毕业生就业率高。
6. 泉州纺织服装职业学院
泉州市唯一与纺织及服装相关的职业学校。
拥有纺织、服装、艺术等专业，毕业生就业前景好。
7. 泉州幼儿师范高等专科学校
前身为泉州培英女校、福建泉州幼儿师范学校，办学历史悠久。
8. 泉州泉中职业中专学校
创办于1911年，是闽南地区创办最早的侨校之一。
9. 泉州体育运动学校
提供体育运动相关的职业教育。
10. 泉州闽南工贸学校
提供工贸相关的职业教育。
以上信息基于最近的数据更新，但请注意，职校的选择应考虑个人兴趣、专业需求以及学校的教育质量、就业情况等因素。建议在做决定前进一步了解每所学校的具体信息
