在福建省，一些被广泛认为比较好的职业高中学校包括：
1. 福建船政交通职业学院
位于福州市仓山区，是福建省唯一一所经教育部批准成立的省属公办高等职业院校，也是全国首批国家示范性高等职业院校之一。
2. 漳州职业技术学院
由漳州市人民政府举办，是一所全日制公办普通高职院校。
3. 黎明职业大学
位于泉州市，是一所公办全日制综合性普通高等职业院校，为国家“双高计划”建设单位、全国职业教育先进单位、福建省文明学校。
4. 福建林业职业技术学院
在职业教育领域享有较高的声誉。
5. 福建信息职业技术学院
提供多样化的信息技术相关专业。
6. 泉州医学高等专科学校
专注于医学领域的教育。
7. 福州职业技术学院
在福州市，提供多样化的职业教育课程。
8. 厦门软件职业技术学院
专注于软件技术教育。
9. 福建工业学校
提供广泛的职业教育课程。
10. 厦门工商旅游学校
提供旅游和商贸相关的职业教育。
请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教育质量、毕业生就业情况等）的变化而变化。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣和职业目标，并参考最新的教育资源和排名信息
