兴宁市有多所职业技术学校，根据提供的信息，以下是一些备受推荐的学校：
兴宁市职业技术学校
地址：广东-梅州-兴宁市神光山下
特点：国家级重点中等职业学校，环境优美，设备齐全，师资力量雄厚。
兴宁技师学院
地址：兴宁市人民大道西五里段
特点：全日制公办国家级重点技工院校，设有多个专业系，培养层次涵盖中、高级工、预备技师以及大中专学历教育。
兴宁市龙田职业高级中学
地址：兴宁市北部新城区-龙田镇
特点：由九年制义务教育阶段的初中部和职业高中部组成，获得多项荣誉。
嘉应学院
地址：广东-梅州-梅江区梅松路100号
特点：省属普通本科院校，有着94年的办学历史，位于客家人的聚居地。
选择哪一所学校最好，取决于您的个人兴趣、专业需求以及学校的教育质量、就业情况等因素。建议您访问学校官网或实地考察，以获取最新信息，并根据自身情况做出选择。
