中专与职校的主要区别包括：
定义不同
中专通常指中等专业学校，是九年制义务教育结束后进行的教育，分为公办和民办，以及普通中专和成人中专。
职校一般指职业高中，是职业高级中学在改革教育结构的基础上发展起来的中等职业学校，多由普通中学改建。
对学生的要求不同
职业高中要求学生具备直接从事某一职业的技术理论知识、专业知识和操作技能，文化基础课要求相当于普通高中水平。
中专对学生文化成绩要求相对较低，主要强调操作技能的培养。
培养目标不同
职业高中培养的是具有综合职业能力的高素质劳动者和技能型人才，适应中国现代化建设的需要。
中专培养中级管理人才和中级技术工人。
学历起点不同
中专的学历起点为高中学历。
职业技术学校通常以初中毕业为基础学历。
生源区别
中专和职业学校主要招收初中毕业生，高中毕业生一般不会选择就读。
学校性质区别
中专侧重于专业知识的传授，毕业后可参加普通高考，为升入大学做准备。
职校侧重于职业技能培训，毕业后可获得国家认可的职业资格证书和中专学历。
学习内容区别
中专侧重理论学习与动手操作能力，专业种类相对较少，学制一般为3年。
职校注重专业技能的学习，强调实践操作，学制有2年、3年等不同设置，部分专业还包括实习。
升学途径
中专和职校毕业生都有继续升学的途径，如自考、成人高考等方式。
办学形式和程度
中专是普通高中教育的延续，侧重于专业知识提高性学习。
职高以职业教育为主，侧重于专业技能培养，办学程度和课程设置可能因专业而异。
就业层面
中专毕业生多从事大专学历层次的就业。
职高毕业生因掌握较高水平的职业技能，就业更具竞争力，特别适合技能型职业。
这些区别反映了中专和职校在培养目标、课程设置、学历层次以及就业方向上的不同侧重点。
