上海的高职院校包括但不限于以下几所：
1. 上海交通职业技术学院
2. 上海工艺美术职业学院
3. 上海电子信息职业技术学院
4. 上海旅游高等专科学校
5. 上海海事职业技术学院
6. 上海健康医学院
7. 上海工程技术大学高职学院
8. 上海城建职业学院
9. 上海济光职业技术学院
10. 上海行健职业学院
11. 上海工商外国语职业学院
12. 上海东海职业技术学院
13. 上海民航职业技术学院
14. 上海工商职业技术学院
15. 上海思博职业技术学院
16. 上海邦德职业技术学院
17. 上海科学技术职业学院
18. 上海农林职业技术学院
19. 上海工会管理职业学院
20. 上海南湖职业技术学院
21. 上海科创职业技术学院
22. 上海出版印刷高等专科学校
23. 上海震旦职业学院
24. 上海民远职业技术学院
25. 上海欧华职业技术学院
26. 上海立达职业技术学院
27. 上海中侨职业技术学院
28. 上海电影艺术职业学院
29. 上海中华职业技术学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校名单和排名不分先后。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助
