在深圳，有多所职业技术学校开设幼师专业，以下是一些可供选择的学校：
1. 华强职业技术学校
2. 深圳市开放职业技术学校
3. 深圳市宝安职业技术学校
4. 深圳市南山区职业技术学校
5. 深圳职业技术学院
6. 深圳信息职业技术学院
7. 深圳宝民技工学校
8. 深圳科迪技工学校
这些学校提供的幼师专业课程通常涵盖幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿保健与护理等方面的知识和技能。学生通过学习这些课程可以获得相应的证书或学历，提升在幼儿教育领域的竞争力。
您可以根据自己的兴趣、专业背景以及学校的教学质量、办学条件、师资力量等因素进行选择。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关学校或访问它们的官方网站
