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阳城职校美食特色介绍

阳江职校附近美食特色丰富多样,以下是一些推荐:

海鲜类

龙虾、鲍鱼、螃蟹:以生猛海鲜为主,烹饪手法以清蒸为主。

油泡新鱿:选用新鲜鱿鱼,经过特殊油炸工艺制成,外酥里嫩。

闸坡鱼丸:特色鱼丸,味道鲜美。

程村蚝:生蚝体型大,肉质肥美,滋味鲜甜。

传统小吃

猪肠碌:以河粉皮包裹豆芽、肉汁、芝麻等食材,口感软中有韧。

妈仔:以河粉皮包裹豆芽、蛋皮、虾皮等食材,撒上白芝麻,咸香可口。

凌霄猪手:脆滑爽口,油而不腻。

面食

牛腩粉:选用上等牛腩和细面,配以独特调料,口感丰富,味道浓郁。

甜品与凉菜

烤冷面:铁板烤出的冷面,给予人灵魂上的安慰。

炒米饼:传统小吃,口感丰富,适合搭配各种食材食用。

特色菜肴

风姜鸡:以新鲜鸡肉为主料,配以风姜调料,口感鲜嫩多汁。

阳江蒸鱼腩:选用特产鱼腩,肉质鲜嫩,口感细腻。

鹅乸饭:将鹅肉与米饭蒸煮,米饭吸收鹅肉香味,口感软糯。

饮品

话梅菠萝冰:酸甜可口,是夏日消暑的好选择。

以上美食均体现了阳江职校附近的地方特色和客家文化,值得一试

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