在选择山东的职业技术学院时，可以考虑以下几所知名的学校：
山东商业职业技术学院 以商科为主，拥有多个国家级重点专业和省级特色专业。
注重实践教学，与多家企业合作，提供丰富的实习机会。
山东劳动职业技术学院
旨在培养技能型人才，专业设置覆盖机械制造、电子信息、汽车维修等领域。
强调动手能力和创新能力的培养。
山东城市建设职业学院
专注于城市建设相关专业，如建筑工程、市政工程、园林设计等。
淄博职业学院
国家示范性高等职业院校，起源于1956年建立的淄博商业学校。
青岛职业技术学院
经山东省人民政府批准设立，提供多个高职专业。
山东科技职业学院
公办全日制综合类大专院校，在服装设计与工艺、机电设备与技术等专业上有显著成就。
山东交通职业学院
以交通类专业为主，师资力量雄厚。
山东水利职业学院
特色专业包括水利工程、动漫制作技术、园林工程技术等。
选择学校时，建议考虑以下因素：
专业设置： 是否符合你的兴趣和职业规划。 教学质量
就业前景：学校的专业是否与市场需求紧密相关，就业率如何。
学校声誉：是否列入国家示范性高等职业院校名单或其他相关荣誉。
个人情况：地理位置、学费、校园环境等个人偏好。
请根据你的具体情况和偏好进行选择
