扬州职业技术学校对于应聘者的要求通常包括以下几点：
1. 热爱祖国，遵纪守法。
2. 身体健康，五官端正，无斜视，口齿清楚，智力正常，形体正常，体表无明显疤痕。
3. 具有本市正式户口或外省市户口（符合相关条件）的应届初三毕业生和年龄在十八周岁以下的往届生均可报名、报考。
4. 对于公开招聘高技能人才，通常要求具有中华人民共和国国籍，享有公民的政治权利，遵守中华人民共和国宪法和法律，拥护中国共产党领导和社会主义制度，具有良好的品行，以及符合岗位所规定的具体资格条件。
5. 对于招聘合同制（编外）人员，要求具有中华人民共和国国籍，遵纪守法，品行端正，热爱教育事业，具有良好的职业道德，身心健康，具备所聘岗位必须的工作素质和能力。
6. 年龄要求根据不同的岗位和情况有所不同，一般要求18周岁以上、35周岁以下，对于具有特定专业技术资格的人员，年龄要求可相应放宽。
7. 学历要求通常为全日制普通高校学历，对于国（境）外教学科研机构学习同期毕业人员，要求与国内应届毕业生同期毕业。
8. 除了基本条件外，应聘者还需要符合回避要求及招聘公告规定的其他条件。
请注意，以上信息可能会随着时间和具体招聘公告有所变化，建议直接咨询学校或查看最新的招聘公告以获得最准确的信息
