烟台市拥有多所职业院校，以下是部分职业院校的信息：
烟台工程职业技术学院
性质：全日制普通高等专科院校
创办时间：1957年
特点：国家级高技能人才培训基地，山东省技师培训基地等
烟台职业学院
性质：全日制公办普通高校
创办时间：2001年
特点：国家示范性骨干高职院校，国家优质高职院校
山东商务职业学院
性质：全日制公办普通高校
特点：未提供详细信息
烟台汽车工程职业学院
性质：全日制公办普通高校
创办时间：1985年
特点：山东省技能型人才培养特色名校，省级精品课程16门
烟台文化旅游职业学院
性质：全日制公办普通高校
特点：未提供详细信息
山东城市服务职业学院
性质：全日制公办普通高校
特点：未提供详细信息
烟台黄金职业学院
性质：全日制公办普通高校
特点：未提供详细信息
烟台城市科技职业学院
性质：全日制公办普通高校
特点：未提供详细信息
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体详情和最新动态建议访问各院校的官方网站或联系学校招生办公室获取
