陕西以内的一些知名职业学校包括：
陕西能源职业技术学院- 以能源专业群的优势著称，提供丰富的实践机会和就业渠道。
宝鸡职业技术学院- 以专业的教学和实践能力闻名，与多家企业建立了校企合作关系。
西安航空职业技术学院- 以航空专业群的优势，为航空行业输送了大量专业人才。
西安铁路职业技术学院- 以铁路专业群的优势，为学生提供了实习和就业的良好机会。
陕西国防工业职业技术学院- 在国防科技领域有深厚的教学和研究基础。
陕西工业职业技术学院- 在全国理工高职院校中排名靠前，是西北地区首家由教育部批准改制升格的高职学院。
杨凌职业技术学院- 全国综合类高职院校中排名较高，为首批国家示范性高职院校之一。
西安弘雅易学技工学校- 提供多样化的职业教育课程。
西安生物医药技术职业学校- 专注于生物医药技术领域的职业教育。
渭南西北理工职业学校- 提供理工科相关的职业教育。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单和排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关学校或访问官方网站
