根据提供的信息，职业技术学校（职校）的开学时间通常与普通中小学的开学时间相近，但具体日期可能会因地区和学校的安排而有所不同。以下是职校开学时间的一般情况：
秋季学期开学时间多集中在每年的9月份。
春季学期则在次年的2月份左右。
中专职业技术学校开学时间差不多是9月1日，与普通高中或初中开学时间基本一致。
大专类职业技术学校与普通大学的开学时间基本差不多，通常在8月20几号或者9月初左右开学。
因此，仁怀职校的具体开学日期需要参考学校发布的官方通知，因为不同地区和学校可能有不同的安排。建议关注仁怀职校的官方网站或联系学校招生办公室获取最准确的开学信息
