杨凌示范区内的职业技术学校包括：
1. 杨凌职业技术学院
2. 杨凌机电技术学院
3. 陕西国防工业职业技术学院
4. 陕西职业技术学院
5. 陕西农业职业技术学院
6. 陕西国防工业技师学院
7. 杨凌中等职业学校（民办）
8. 杨凌师范学校（民办）
9. 杨陵区职业技术教育中心（公办）
10. 杨凌泰富职业技术学校（公办）
11. 杨凌区职业教育中心
12. 杨凌现代中等职业学校
这些学校提供不同专业和技能培训，涵盖农业、机电、信息技术等多个领域。您可以根据自己的兴趣和市场需求选择适合的专业
