中华职校在不同地区提供的专业有所不同，但根据提供的信息，以下是一些中华职校擅长的专业：
机械制造与自动化：
培养具备机械设计、制造、自动化等方面的专业人才。
计算机科学与技术：
旨在培养具有计算机应用、软件开发能力的高素质人才。
电气工程及其自动化：
专注于电力系统、自动化控制等领域。
建筑工程技术：
提供建筑领域的专业教育。
会计电算化：
培养会计领域的专业人才。
影视动画：
专业的动画制作人才。
物流管理：
培养物流管理方面的专业人才。
酒店管理：
提供酒店管理的教育和培训。
国际商务：
培养能够处理国际商务活动的专业人才。
市场营销：
教授市场营销的理论与实践。
环境艺术设计：
培养环境艺术设计的专门人才。
空中乘务：
为航空业培养服务人员。
西餐烹饪：
提供专业的西餐烹饪培训。
汽车维修专业：
培养汽车维修和检测方面的技能型人才。
新能源专业：
专注于新能源技术领域的教育。
智能网联专业：
培养智能汽车和网络技术结合的专业人才。
请注意，这些信息可能随时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询相关学校获取最新的专业信息
