常山职业中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几类：
1. 机电类
数控车床
数控铣床
模具设计与制造
汽车维修
汽车喷漆
2. 电子信息类
计算机应用技术
智能家居技术应用
网络系统集成与管理
3. 建筑工程类
建筑装饰工程技术
市政公用设施运行管理
4. 商贸服务类
旅游服务与管理
5. 其他专业
高星级饭店运营与管理
电气运行与控制
汽车制造与检修
学前教育
家政服务与管理
电气焊接
轴承制造与加工
电子电工
服装设计与加工
文秘
旅游与酒店管理
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询学校官网或查看最新的招生简章以获得最准确的信息
