扬州地区的职业学校包括但不限于以下几所：
1. 扬州高等职业技术学校（江苏联合职业技术学院扬州分院）
2. 江苏省扬州旅游商贸学校（江苏联合职业技术学院江苏省扬州旅游商贸学校办学点）
3. 扬州生活科技学校
4. 扬州市体育运动学校
5. 扬州文化艺术学校
6. 扬州市明聪职业技术学校
7. 江苏省宝应中等专业学校
8. 江苏省邗江中等专业学校
9. 江苏省仪征工业学校
10. 江苏省江都中等专业学校
11. 江苏省扬州技师学院
12. 扬州商务高等职业技术学校
13. 环资学院（护理班）
14. 仪征职教中心
15. 江都职教集团
16. 省城市职业学院办班点（江都电大）
这些学校提供不同类型和层次的职业教育，包括中等职业教育和高等职业教育。您可以根据自己的兴趣和需求选择适合的学校进行学习
