广州从化区拥有多所职业技术学校，以下是部分开设的专业和学校的列表：
广州市从化区职业技术学校
地址：广州市从化区旺城大道337号
特色：省级重点中职校，提供全日制综合型职业教育。
专业：制冷和空调设备运行与维修、休闲农业生产与经营、中餐烹饪、旅游服务与管理等。
从化市技工学校
地址：广州市从化区沿江南路302号（广州工程技术职业学院内）
特色：国家重点技工学校，提供中、高级实用型技能人才培养。
专业：与广州工程技术职业学院合署办学，提供更高层次的大学教育环境。
从化区高级技工学校
地址：从化区沿江南路302号
特色：提供中、高级专业教育，环境宜人。
广州从化区实验中学附属职业学校
特色：注重实际操作技能和职业素质培养。
广州市从化区南华职业学校
特色：与高中（3年）与大专（2年）阶段教育相结合。
这些学校提供多样化的职业教育，旨在培养具有实际操作技能和职业素质的技术技能型人才。如果您需要更详细的信息，可以直接联系学校或访问其官方网站
