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厨师职校推荐专业

当前,职校厨师推荐的专业主要包括:

中餐方向

金典总厨专业(三年制)

大厨精英专业(两年制)

厨师长研修班(六个月)

高端行政总厨(十个月)

西餐方向

西餐主厨(两年制)

西点方向

时尚西点专业(三年制)

经典西点专业(两年制)

国际烘焙班(六个月)

川菜大厨专业

旨在培养川菜名厨、大厨、厨师长等,具备独立经营餐饮店的能力。

金典西点专业

专注于培养精通西点制作、懂经营、善管理的人才。

金典西餐专业

旨在培养精通西餐制作、懂经营、善管理的人才。

选择专业时,建议考虑个人兴趣、就业前景以及个人职业发展规划。例如,女生可能更适合学习西点专业,而男生可以考虑中餐或西餐专业。

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