在选择东山地区的职业学校时，可以考虑以下几所：
江苏海事职业技术学院
地理位置：靠近东山，交通便利。
类型：公办学校。
特点：办学效果良好，管理严格。
东山岛第二职业中专学校
地理位置：位于福建省漳州市东山县陈城镇白埕村。
类型：公办学校。
特点：提供初中及中等职业教育，注重基础教育和职业教育发展。
漳州市第一技工学校
地理位置：位于福建省漳州市芗城区。
类型：公办学校。
特点：国家级重点技工学校，培养中高级技工。
东山职业技术学院
地理位置：位于东山，是一所全日制民办高等院校。
类型：民办学校。
特点：提供高等学历技术应用型人才培养，有酿酒技术、建筑工程系等专业。
福建省东山岛职业中专学校
地理位置：位于福建省漳州市东山县康美镇龙潭街龙陵区101号。
类型：公办学校。
特点：创办于1984年，提供各类职业教育。
揭阳市东山区职业技术学校
地理位置：位于揭阳市东山区黄岐山麓。
类型：公办学校。
特点：办学条件完善，注重人才培养。
选择哪所学校取决于您的具体需求和兴趣。建议您根据学校的专业设置、教学质量、就业率以及个人职业规划等因素进行综合考虑。
