扬州的烹饪教育十分发达，以下是扬州一些知名的烹饪院校：
扬州大学旅游烹饪学院
提供系统的烹饪技术和理论知识，包括中式烹饪、西式烹饪和烘焙等方向。
拥有旅游管理系、烹饪与营养系两个系部，提供旅游管理、烹饪与营养教育等本科专业。
扬州技师学院烹饪工艺与营养系
注重实践操作，学生可在专业厨房环境中学习各种菜系制作。
扬州市英才烹饪技工学校
民办技工学校，提供专业技能和职业素养培训。
江苏省扬州商业学校
提供技校、中专教育。
扬州生活科技学校
提供技校、中专教育。
扬州职业高级中学
提供技校、中专教育。
扬州旅游技校
提供技校、中专教育。
扬州旅游商贸学校
提供烹饪相关专业教育。
江苏扬州商务高等职业学校
提供烹饪相关专业教育。
扬州市弘扬中等专业学校
提供烹饪相关专业教育。
扬州市天海职业技术学校
提供烹饪相关专业教育。
这些学校为学生提供实习和就业机会，并与多家企业有合作关系。您可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校进行学习
