是的，职业高中确实设有西餐专业。这些专业旨在培养学生掌握西餐制作和服务技能，毕业后可以在酒店、餐厅、咖啡馆等餐饮服务领域就业，或者选择进一步深造。
四川旅游学院：
西餐工艺专业是该校的特色专业之一。
河北科技学院 、 黑龙江旅游职业技术学院、 南京旅游职业学院：
这些学校也提供西餐工艺专业。
湖北新东方西点西餐学校：
提供西点、西餐等专业，并根据市场需求调整课程。
大连市中等职业学校：
烹饪（西餐）是该校的骨干专业之一。
通辽职高：
提供西点专业，包括西餐相关课程。
浙江省：
在2023年有6个中职学校开设西餐烹饪专业，包括杭州市中策职业学校等。
广东省旅游职业技术学校：
提供西餐烹任专业。
四川省：
在2023年有多个职业学校开设西餐烹饪专业，如四川省成都市礼仪职业中学等。
天成职业技术学校：
提供中西餐大厨专业，旨在培养高档酒店主厨和星级酒店厨师长。
选择西餐专业时，学生应考虑专业的发展前景、薪资待遇以及个人职业规划和人生规划。这个领域的就业前景通常较好，市场需求量大，技术实用，对于有意向进入餐饮行业工作的学生来说是一个不错的选择
