全南高级职业技术学校开设的专业包括：
1. 电子技术应用
2. 旅游服务与管理
3. 中餐烹饪与营养膳食
4. 学前教育
5. 计算机应用
6. 模具制造技术
7. 汽车运用与维修
8. 幼儿保育
这些专业涵盖了不同的领域，包括技术、服务、教育、医学等，为学生提供了多样化的选择。您可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合的专业。
全南高级职业技术学校开设的专业包括：
1. 电子技术应用
2. 旅游服务与管理
3. 中餐烹饪与营养膳食
4. 学前教育
5. 计算机应用
6. 模具制造技术
7. 汽车运用与维修
8. 幼儿保育
这些专业涵盖了不同的领域，包括技术、服务、教育、医学等，为学生提供了多样化的选择。您可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合的专业。
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