合肥职业技术学院提供多个专业，其中一些王牌专业包括：
医学类专业
护理专业：被认定为国家教育部紧缺人才培训基地、中央财政支持专业以及国家骨干专业。
医学检验技术
康复治疗技术
临床医学
预防医学
工程技术类专业
建筑工程技术：培养工程实践能力和创新能力的应用型人才。
汽车检测与维修技术：适应社会主义现代化建设需要的技能型人才。
工程造价
机械设计与制造
其他专业
电子商务
会计
助产
旅游管理
软件技术
物联网应用技术
大数据技术
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及行业需求。同时，关注学校最新的专业设置和就业情况，以作出最适合自己的选择。
