职校毕业生去外地工作通常是可行的，具体取决于所持有的学历和相关政策。以下是一些关键点：
学历要求
职教本科毕业生持有正规学校颁发的毕业证，可以到全国各地工作，因为很多企业看重本科教育背景。
中专生若想在外省全日制大学继续深造，通常需要先在本省上大专，然后通过专升本进入本科院校，或选择考研。
专业选择
选择专业时，可以考虑那些需求稳定、就业前景好的行业，如厨师，因为餐饮业发展迅速，厨师职业需求量大。
考试和招生
中职生参加高考有两种形式，对口招生一般不能考出省外，而以社会生资格参加普通高考则可以考外省。
工作自由
达到18周岁后，中职生有选择工作的自由，包括去外地工作。
实习规定
根据《职业学校学生实习管理规定》，职业学校组织学生跨省实习需要事先经过学校主管部门同意，并按程序报备。
个人发展
中职生去外省读大专可以拓宽视野，提高综合素质和竞争力，为未来职业发展打下基础。
综上所述，如果你持有职教本科毕业证书，你可以选择去外地工作。中专生若有意愿继续深造，也可以通过相应的途径在外省接受高等教育。当然，具体情况还需考虑个人专业选择、就业市场状况以及相关政策规定
