山东优秀的高职院校包括：
山东商业职业技术学院：
双高计划A档院校，拥有14个学院和51个专业，毕业生就业率高。
潍坊职业学院：
山东省优质高职院校建设工程立项单位，特色专业包括财经商贸、交通运输等。
烟台职业学院：
中国特色高水平高职学校和专业建设计划项目单位，国家示范性骨干高职院校。
滨州职业学院：
山东省骨干示范性职业院校，国家骨干高职院校。
日照职业技术学院：
全省开办的第一所公办专科院校，专业体系覆盖广泛。
淄博职业学院：
国家示范性高等职业院校，多项荣誉加身。
威海职业学院：
全日制公办普通高等职业学校，环境优美，教育资源丰富。
山东中医药高等专科学校：
中医药专业有特色。
山东畜牧兽医职业学院：
畜牧兽医专业知名。
青岛职业技术学院：
青岛地区较为优秀的高职院校之一。
以上排名不分先后，具体选择学校时，建议结合个人兴趣、专业需求以及学校的教学质量、就业情况等因素进行综合考虑
