南京的职业高中学校包括但不限于以下几所：
1. 南京工业技术学校
2. 南京旅游职业学院
3. 南京高等职业技术学校
4. 江苏海事职业技术学院
5. 江苏经贸职业技术学院
6. 南京信息职业技术学院
7. 正德职业技术学院
8. 钟山职业技术学院
9. 江苏城市职业学院
10. 江苏联合职业技术学院
11. 南京交通科技学校
12. 南京建康技工学校
13. 南京航空技工学校
14. 南京铁道职业技术学院
15. 南京科技技术学院
16. 南京技师学院
17. 南京交通职业技术学院
18. 江苏建筑职业技术学院
19. 南京中等专业学校
20. 金陵科技学院幕府校区
21. 南京金陵高等职业技术学校
22. 南京技师学院
这些学校提供各种职业教育和技能培训，涵盖不同的专业领域，包括铁路、交通、旅游、经贸、信息、医疗、建筑等。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行学习和提升。
