涉县职业技术教育中心开设的专业包括但不限于以下几个：
农业类专业
园艺技术
果蔬花卉生产技术
农学
林果
畜牧
教育类专业
幼儿保育
道路运输类专业
汽车运用与维修
计算机类专业
计算机应用
电子信息类
电子技术应用
机械类专业
机制专业
机械制造
会计类专业
会计电算化
戏剧类专业
戏剧艺术专业
其他专业
文秘
烹饪
化工
会电
汽驾修
中西医药
应用电子技术
机电一体化
游泳礼仪
建筑装饰
服装缝纫
戏曲舞蹈
体育武术
国防教育
请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所调整，建议直接咨询学校或访问官方网站获取最新信息
