惠水县的中等职业教育机构包括惠水中等职业技术学校（简称惠水职校）和贵州盛华职业技术学院。根据提供的信息，以下是有关惠水职校的一些要点：
学校环境：
惠水职校位于涟江河边，校园环境优美，设施完备，包括教学楼、实训综合楼、学生公寓、食堂以及运动场等。
专业设置：
惠水职校提供多种专业，如市场营销、计算机平面设计、计算机应用、电子技术应用、焊接技术应用、学前教育等。其中，激光技术应用专业颇受欢迎。
教学质量：
惠水职校被描述为当地教学质量优秀的中等职业学校，拥有强大的师资力量和良好的教学效果。
学校特色：
惠水职校提供封闭式管理和集中辅导，旨在为学生创造良好的学习环境，并帮助提高学习成绩。
比较其他学校：
与惠水第一高级中学相比，惠水职高民族中学更侧重于职业教育和实践技能培养，适合对技术专业感兴趣的学生。
招生情况：
惠水职校招生以提供全面服务为特色，包括学科辅导、心理辅导和生活管理等。
综上所述，惠水职校在惠水县内是一所比较受欢迎的中等职业学校，具有较好的教育资源和教学质量。选择哪一所学校更好，还需根据学生的个人兴趣、发展方向和家庭教育环境等因素综合考虑。
