根据提供的信息，中等职业学校的放假时间通常安排在每学期的最后一周，具体如下：
本学期有23周的情况下，第23周的周日是1月31日，正式放假时间应该是2月1日。
寒假和暑假的放假时间通常遵循教育部门的规定，中等职业技术学校每学年为52周，其中教学时间40周，假期（包括寒假、暑假）12周。
暑假的放假时间通常在7月7日左右开始，9月1日开学。
寒假的时间长度可能因地区和学校而异，但一般约为4周。
因此，具体的放假时间需要根据您所在学校的校历和安排来确定。建议您查看学校官网或联系学校教务部门获取最准确的放假时间信息
