职业高中（职高）的教育体系旨在培养学生全面发展的能力，包括广泛的职业技能和知识面。学生在职高期间可以选择不同的专业方向，如机械类、电子类、服务类等，并接受专业的技术培训。职高毕业生未来的职业选择并不局限于打螺丝的工作，他们可以在相关行业从事技术工作，或通过进一步升学深造获取专业知识，甚至创业或参与新兴产业。
然而，有些职校可能存在将学生作为廉价劳动力“卖”给企业的情况，强制学生进行与专业不对口的流水线工作，如打螺丝，这违背了职业教育的初衷，可能会对学生的成长和实习积极性造成伤害。
教育部门和学校有责任确保学生的实习岗位与所学专业对口，并保护学生的合法权益。如果学生反映的实习条件与专业不符或存在其他问题，教育部门应介入调查并采取相应措施。
