根据提供的信息，江西职业学校的教授收入情况如下：
1. 对于医药职业学校，教授的月薪通常在5000元左右，但这取决于城市等级和大学福利。例如，省府和直辖市的教授工资可能更高，而二、三级城市的教授工资会相对少一些。
2. 软件职业技术大学的教师待遇较好，月薪在¥8000-12000元之间，并且正式入职后会缴纳五险一金，还有学位津贴。
3. 对于江西省高校的四级教授，养老金为每月10000元。养老金的计算考虑了本省上年度养老金计发基数、平均缴费系数、累计缴费年限等因素。
请注意，这些信息可能随时间而变化，建议直接咨询相关学校或查看最新的招聘公告以获得最准确的信息
