贵州的职业技术学校开设的专业十分多样化，涵盖了信息技术、工业制造、服务业、农业科技、艺术设计等多个领域。以下是一些具体的专业列表：
信息技术类专业
计算机网络技术
计算机多媒体技术
软件技术
通信技术
交通安全与智能控制
工业制造类专业
机械加工
电气自动化
汽车运用技术
建筑工程技术
工程机械控制技术
服务业类专业
酒店管理
旅游管理
空中乘务
电子商务
市场营销
农业科技类专业
现代农业技术
园艺技术
艺术设计类专业
动漫设计
服装设计
装饰艺术设计
美术绘画
医学类专业
护理专业
财经商贸类专业
会计
物流管理
旅游类专业
-涉外旅游
其他专业
幼儿教育
办公设备维修
计算机应用与维修
美容美发
这些专业旨在培养适应社会需求的技术技能人才，学生可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。
