根据提供的信息，以下是泉州知名职业中专学校的排名情况：
1. 泉州华侨职业中专学校
2. 泉州市泉中职业中专学校
3. 泉州经贸职业技术学院中专部
4. 泉州市泉港区职业中专学校
5. 泉州经贸职业中专学校
6. 泉州市工商旅游职业中专学校
7. 南安市红星职业中专学校
8. 晋江市晋兴职业中专学校
9. 泉州体育运动学校
10. 泉州闽南工贸学校
请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、设施更新等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑学校的专业设置、师资力量、就业前景等因素。
